RESEPI MEE HON SUP

19.04.2012.Hari ini hujan turun dengan lebatnye.Hujan rahmat hendaknya.Bila keadaan sejuk2 macamni elok jika makan benda2 yg panas.Hangat sikit badan.So apelagi langkah seterusnya kenalah buat mee hoon sup.

Mee hoon sup yg aku buat ini mnjadi kegemaran anak2 comelku yg 2 orang itu(ni je yg tggal kt dlm rumah)Bertambah2 diaorang makan..Nampaknye memang diaorang gemarkan sup2 berbanding nasi ngan lauk2 pedas yg lain.Apapun kat bawah ni aku sertakan resepi mee hoon sup ku yg paling simple.

Bahan2nya:

Ayam(ikut suka)
Bawang putih
Bawang merah
Halia
ikan bilis
karot
kentang(optional)
daun bawang
sup bunjut
Garam
mee hoon(just celur je)

Cara2nya:

Kalau ikut aku aku rebus sejap ayam tu.lepas tu tumiskan bawang merah,bawang putih ngan ikan bilis.Masukkan kuah ayam tadi.Dh merenih masukkan halia yg dititik,kentang,karot,sup bunjut,ayam.Agak2 dh empuk masukkan garam.Akhir sekali taburkan daun bawang.