Selasa, 29 Januari 2013

KEK SPAN PANDAN LAPIS BLUEBERRY

Assalam .Bersiaran lagi nampaknya setelah lama menyepi.Bukannya apa sebab kemalasan melanda.Lebih2 lagi bila anak2 dah mula bersekolah ni mulalah supermak ni bizi.
Sebenarnya tak de cerita menarik pun,cuma saja nak letakkan gambar2 hasil tangan ni buat tatapan sendiri dan anak2.



Hari ini nak tunjukkan gambar kek sempena besday anak sulungku pada hujung bulan 12 thn lepas.Org yg terakhir yg menyambut besday dlm familyku.Kek besday ini adalah hasil idea darinya sendiri.

inilah rupa kek dia




Jumaat, 7 Disember 2012

RESEPI DURIAN CREPE

RESEPI DURIAN CREPE


bahan2;
40gm tpg superfine
40gm tpg ubi
20gm tpg jagung
20gm tpg kastard
2 sdb gula kastor
2 sdb minyak jagung
400ml susu segar
2 biji telur
1 sdk garam
sedikit pewarna
-filling durian-
-whipping cream-
Cara2;
Adun semua bahan guna whisker kemudian tapis
Sapukan sedikit minyak di kuali non stick,tuangkan sesenduk adunan dan ratakan.
Apabila adunan telah kelihatan kering,angkat x perlu diterbalikkan.

Pukul whipping cream hingga kental.kemudian isikan diatas crepe tadi,kemudian letakkan filling durian akhir sekali letak semula whipping cream tadi...kemudian lipatkan kemas2..Dah siapp.

tadaa..dh siap.gumuks..hihi

yummy..yg ni bahagian dalam dia

Durian crepe ni sedap dimakan ketika sejuk.so lepas buat masuk terus dalam freezer .klu x dia jadi tempoyak crepe..hahahaha


MY MIXER GADGET

Assalam semua.Apekhabar?sihat?Dah lama rasanya x membebel kt sini..perghh...puas nk mengemas sesawang yg ada kt blog ni(hihihi).Hari ini nak berkongsi cerita sedikit pasal MAHA 2012.U all pegi x?Best x?macam2 adakan.just standbykan duit jer.Dua hari yg terakhir berturut2 saya pergi wif my hubby.2org jer..very romantic situasion..Anak2 my hubby dah bawak dulu tanpa saya.

Hari yg paling saya suka pergi ialah hari terakhir tu,sbb byk pergi kawasan dewan.Apa yg best?sudah tentu tempatnya sejuk n redup.Yg ke dua banyak sample2 free yg boleh dimakan.Naik kenyang perut masuk sana sikit ,sini sikit.Hari sabtu tu boring ckit cz melayan my hubbynye favourites.Tgk binatang2 ternakan,tanam,tanaman,tapi yg best pegi melihat kawasan jentera..hehhehe.

Sebab apa best,sebab my hubby belikan saya satu gadget yg saya idam2kan..iaitu stand mixer.



Inilah stand mixer yg saya katakan tu.Harga nya memang amat murah berbanding harga kedai biasa.Dah survey dah.Mixer ni jenama The Baker bukanlah jenis jenama yg baik mcm kenwood or kitchen aid tu,but its better than hand mixer yg sy gunakan selama ni.

Haa yang ni pulak peralatan yang digunakan untuk membuat kek,memukul whipping cream dan membuat roti.Macam best jerkan?Semangat nk membaking mulalah datang.Apapun kerja yang kita nak buat and then dapat lagi supporter from hubby,mmg bestkan..kan..kan.

Apapun Luv my hubby very much krn memahami diriku...


Yang ni pulak kenangan hari penutup di MAHA.Dpt benda ni kat dalam dewan.sapa yg pegi kt dewan mse tu dapatlah free barang2 produk iks ni.Memang best siap ada sambal ikan keli dalam tin lagi.


Rabu, 3 Oktober 2012

KEK FROM MY OVEN

kek birthday my cayang...



                                            Kek Pecan Simple

                                           Kek Coklat Blueberry

                                            Blueberry Cheesecake

                                           Kek Coklat moist(on my birthday..hihi)

                                          Kek Span Vanilla

                                          kek gula hangus

                                           kek coklat moist tempahan dari jiran sebelah utk anaknya


RED VELVET CAKE


kek n cupkek red velvet

Kek red velvet ini tempahan dari seorang rakan.Sesiapa lagi yang berminat boleh hubungi saya, Cik Noor -0136954584


KEK COKLAT MOIST SPIDER

Assalam dan selamat pagi.Pada 19hb sept 2012,saya telah mendapat panggilan dari seorang customer from bukit cina.Katanya nk oder kek utk besday anaknya.Anaknya meminati kek coklat dan dia mahu saya menggunakan edible image spider utk anaknye itu.
Dengan rasa senang hati saya menerima tawarannya itu.Walaupun saya agak sibuk juga waktu krn nk menguruskan tentang kedua ibubapa yg akan berangkat utk menunaikan haji.
  Apapun Alhamdulillah siap jugak kek tempahannya...

inilah rupa kek coklat spidernya itu

puashati tak??


mengikut feedback akak tu kek coklat tu sedap rasanya .Anaknya pun sgt suke kek coklat itu.Katanya dia akan menempah satu lagi kek iaitu cheesecake.Alhamdulillah..boleh aje kak!


                                         

Rabu, 12 September 2012

ACAR TIMUN DERHAKA

                                         ni la rupe acar timun derhaka ku...


Acar timun ni aku gelarkan acar derhaka sebab aku telah ubah bahan resepinya.Sebenarnya harus ada nenas.tetapi pada masa tu kt dapur x de n x beli pun nenas.Apa yang ada hanyalah epal hijau pemberian mak mentuaku .
Apelagi terus jer cuba buat.At least sedap gak makan ngan epal hijau.Rasa masam2 manis.
So kt sini aku nyatakan resepi sebenarnye yer..

BAHAN2

1 btg timun

1/6 biji nenas

1biji cili merah

1/2 biji bawang besar

Garam dan gula secukupnya

cuka secukupnya

CARA2

kupas timun dan hiris nipis.Masukkan semua bahan dan gaul rata.